如何補鈣最有效
http://www.x81oo.com2019-03-07 13:33:57 來源:全民健康網
隨著社會的不斷進步,人們對身體健康也更加重視,鈣是人體的重要物質,所以很多人會補鈣。有說乳酸鈣效果更好,還有人說來自食物的最好,多吃點蝦皮小魚、大骨頭加醋熬湯補鈣最強。那么,到底如何補鈣最有效?下面就一起來看看吧。
只要能夠正常進食,從天然的食品中獲得鈣,是最為推薦的補鈣方式,這是因為天然食物中的鈣最易為人體所吸收利用。牛奶和豆制品中的鈣含量最高;其次是連骨一起吃的小魚和蝦皮;再次是堅果類食物,還有蔬菜中也含有一定量的鈣。
這里特別要說一下蔬菜,很多人認為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關,實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,而且蔬菜本身也含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。
鈣片和復合營養素片是都市白領們最偏愛的補鈣方式,與它們易于服用有關。鈣片和復合營養素片中,含有的鈣多是“合成鈣”,比如碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣等。從含量來看,碳酸鈣的鈣含量較高,若從吸收率來看,碳酸鈣則較好,檸檬酸鈣和乳酸鈣次之,葡萄糖酸鈣則更次之。
一般人群沒必要用這種方式來補鈣。由于胃口變差,消化能力逐漸衰退,從正常的飲食中可能難以獲得推薦劑量的鈣,這種情況下可以用通過鈣片和復合營養素片來補充鈣。
說到補鈣。不能不說維生素D。有的人其實鈣攝入并不少,但仍然缺鈣,這是因為鈣被吸收利用的效果差,我們吃下的鈣要想被吸收,就離不開維生素D的促進。人體可以從兩個渠道獲得維生素D,一是曬太陽,一是飲食。兒童保健醫生常常會建議年輕的父母,哪怕是在冬天,也要經常帶孩子到戶外去曬太陽,就是這個用意。其實應該這樣做的還有都市白領們,他們一整天都呆在寫字樓里,披星戴月地回家,極少曬太陽。
在冬天太陽日照不足的地區,人體內的維生素D水平就需要依靠體內儲存量和飲食中的維生素D來補充了。富含維生素D的食物包括:大馬哈魚、鯖魚、沙丁魚等油性魚,紅肉和蛋黃中也含有少量維生素D。如果你從食物中能獲得足夠的維生素D,就沒必要吃維生素D補充劑了。
通過以上內容的介紹,相信大家對如何補鈣最有效已經有所了解了。補鈣的方式多種多樣,大家盡量選擇綠色安全的補鈣方式。